Baby Girl and Teddy Bears cake

Ini pertama kalinya saya menerima pesanan dari jauh. hehehehe..
Sang pemesan ada di kalimantan ingin memberikan surprise kue ulang tahun bagi ponakan tersayang di cibubur. Mintanya kue lapis surabaya diameter 20cm dihias dengan tema baby girl di tempat tidur lengkap dengan bantal dan guling serta 2 boneka teddy bear plus mau pake foto.
Jadi deh kue ini, foto saya pakai coklat sisanya pakai fondant.
Oh ya, mau ucapin terima kasih buat daddy yang sudah bantu buatkan teddy bear pink di tengah malam.. hehehe  (^_^)

Kue diantar sesuai permintaan beliau jam 7 pagi.
Siangnya tiba2 ada bbm dari beliau, "saya pasang foto kue di bb, langsung banyak yang nanyain nih mba".
Silahkan add fb saya saja ya.. thank you.

Rainbow Cake 25x 25 cm

Rainbow cake ini termasuk pesanan dadakan. Berhubung yang pesan adalah teman dari kawan saya masa SMU (direkomendasikan oleh beliau... thank you ya jeng ayu) jadi hayuuu deh.. walaupun buat kue pagi langsung antar, dikejar2 waktu biar gak kena macet pulang kantor, soalnya deliverynya ke daerah menteng.

Kira-kira 20 menit setelah delivery, ada sms masuk, beliau bilang "kuenya sudah diterima, langsung dicoba, lekker mba, tidak manis and nice rainbow too. thanx."
Senangnya... gak sia2 deh ngerjain si rainbow dadakan ini.

Mini Cupcakes

Mini cupcakes yang imut dan enak.. hehehe
Base cake pakai chocolate cake. 2 pcs dihias dengan coklat leleh dan fondant sedangkan 1 pcs dihias full fondant.
Packaging 1 box diisi 3 pcs mini cupcakes.

Cookies Hias

Pesanan ini cukup unik. 1 minggu sebelum hari H tiba-tiba ada sms , beliau ingin pesan cookies hias. Setelah diskusi beliau bilang bahwa kue ini bukan beliau yg pesan melainkan kawannya. Sampai pesanan sudah dikirim, saya belum pernah contact dengan pemesan dan saya hanya mengetahui nama pemesan dari internet banking dan konfirmasi saat pengiriman. hehehehe..

Cookies hias ini pakai resep cookies negro (modif jd bule ya... hehehe) yang enaaakkk banget itu dengan ukuran 7x7 cm dan dihias dengan royal icing.

Cocoringue

Cookies renyah dari meringue diberi coklat parut.
sooo yummy. gak cukup 1 toples deh. hehehehe

Rainbow Cake

Ini dia kue yang lagi ngetrend. hehehehe..
6 lapis kue warna warni seperti warna pelangi yang menggoda dengan filling cheese frosting sesuai dengan resep asli si rainbow cake ini.
Actually, frosting bisa disesuaikan dengan selera, kalau kami sekeluarga lebih prefer white ganache dan topping dihias buah segar.

Happy birthday oma.

Ribbon Cake

Kue ini pesanan teman masa SMU untuk ulang tahun pertama putri cantiknya.
Base cake chocolate cake dengan filling chocolate ganache dan cover full fondant.
Tema pita dan bunga dengan nuansa pink gradasi.

Sesaat setelah diantar, langsung dapat bbm: "kuenya cakeeeppp banget jeng"

Thank you atas pesanannya.

Bolu Gulung variasi

Ada yang pesan bolu gulung tapi mau terdiri dari Bolu Gulung Keju, Bolu Gulung Keju Spesial dan Bolu Gulung Abon serta Bolu Gulung Abon Spesial. Oke, siap mengerjakan.. hehehe

Bolu Gulung Keju diberi filling cheese frosting dan keju parut yang berlimpah.
Bolu Gulung Abon diberi filling milk mayo dan abon sapi.
Bolu Gulung Keju Spesial diberi filling seperti Bolu gulung Keju namun ada tambahan topping cheese frosting dan keju parut yang banyaaaakkkkk plus hiasan cherry.
Bolu Gulung Abon Spesial diberi filling seperti Bolu Gulung Abon dan ditambah topping milk mayo dan abon sapi yang tebaaalll.

Langsung dapat tanggapan positif, bolunya enaakkk, lembut, meleleh di mulut.

Thank you ya.. ditunggu order selanjutnya.

Rainbow Choux Pastry aka Kue Sus Pelangi

Pesanan kue ini mengikuti trend yang sedang happening nih rainbow cake tapi dibuat dalam bentuk choux pastry alias kue sus. hehehe.
Karena untuk gift jadi minta dikemas isi 6 untuk masing-masing kemasannya.

Kue sus ini dibuat dengan filling vla dan buah jeruk lalu diberi topping cream serta buah jeruk dan cherry.
Soooo yummy and fresh banget deh.

Setelah diterima, dapat kabar ' kuenya enaaakkk banget, sekali makan gak cukup 2 pcs per orang'

Thank you atas pesanannya.

Hello Kitty Cake

Yeay!!! Another tier cake!
Soo happy to make this kind of cake.

Sebenarnya pesanan ini bisa dibilang re-order dari beliau nih karena 2 minggu sebelum ini sudah sempat order untuk ultah ponakannya.

Base kue yang digunakan tetap lapis surabaya dengan tier ukuran 28cm, 24cm dan 20cm. Tema hello kitty dan warna pink untuk ulang tahun ke 1 Abel.
Jadi deh kue yang manisss and cute ini. hehehe..

Saat delivery (kami antar sendiri karena perlu penanganan khusus) kue diterima oleh mami dan cicinya abel.
Saat perjalanan pulang, ada bbm masuk, 'cicinya bilang, waktu cici kuenya ga bagus kayak gini' cicinya sirik nih..
hahaha... anak-anak ya..

Tadi pagi ternyata ada bbm lagi dari beliau, 'dari kemarin sibuk nih pada nanyain kuenya beli dimana'.
Thank you mami abel. #hugzz..#

Ditunggu pesanan selanjutnya lagi.
(^_^)

Shaun the Sheep Cake

Bisa membuat birthday cake bagi anak2 memberikan kepuasan bagi kami. Request kue awal adalah kue angry bird samuel, tetapi akhirnya berubah menjadi shaun the sheep dan maunya kue keju. Akhirnya disepakati kue keju ukuran 24x24 cm dengan filling cream cheese frosting dan dekorasi dasar biru #tidak mau biru muda# dengan tema shaun the sheep.

Spiderman Cake

Speechless...
Pesanan ini benar-benar pesanan yang amat sangat berkesan bagi kami. Pengalaman yang sangat berharga bagi kami dalam menjalankan usaha kami.
Terima kasih atas pesanannya.
Semoga kue ulang tahun pemberian dari kami dapat memberi kelegaan bagi anda dan keluarga.

Cupcakes Bouquet of 12

Pesanan ini dari calon mertua teman saya yang beberapa hari yang lalu memesan cupcakes bouquet. Beliau suka dengan kue ini, jadi langsung memesan cupcakes bouquet ini untuk dijadikan hadiah anniversary bagi saudaranya. Minta sama persis dengan yg waktu itu, tapi cupcakesnya diperbanyak.

Jadi deh dibuatkan bouquet yang isinya 12 pcs cupcakes.
Cupcakes bouquet ini dipacking di dus cantik dan diberi ganjalan steoroform untuk memudahkan saat membawa. Karena kue akan dibawa sendiri oleh beliau ke rumah saudaranya. Jadi aman terkendali dan selamat sampai tujuan. hehehehe...

Makasih tante atas orderannya.

Fruit Cake 24 x 24 cm

Tiba-tiba teman masa SMU saya contact, minta dibuatkan fruit cake untuk ulang tahun papinya. Ukuran dan desain terserah saya, kue untuk dimakan oleh keluarga saja.
Jadi saya buatkan fruit cake ukuran 24x24cm.
Semoga cocok dengan selera Sonnya n keluarga ya..
thank you.

Orange Cheddar Cheese Cake

Pesanan dadakan lagi nih... Repeat order siy. Minggu sebelumnya beliau pesan Special Cheese Tart untuk ultah anaknya. Sekarang untuk ultah adiknya.
Pesannya jam 8 malam deal jam 10 malam untuk delivery jam 4 sore. Paginya jam 8 minta ubah ukuran dan dekorasi. Untungnya belum dibuat karena masih mengerjakan order lainnya.
Tapi dekorasi seadanya ya mba..
Next time jangan dadakan lagi ya.
Thank you.

Ditunggu order selanjutnya ya mba. (^_^)

Macaroni in heart shape

Macaroni schotel tapi requestnya minta bentuk hati, bisa gak? bisa dong..
Babytowncakes selalu berusaha mewujudkan apa yang diinginkan pelanggannya. hehehe..

Rasanya, enaakkkk enaaakkk enaaakkk....
Keju yang melimpah dengan daging cincang serta parutan keju.. hmmm sooo yummy.