Cupcakes bouquet for Ayu

Kue ini merupakan pesanan dari seorang teman masa saya SMP untuk diberikan kepada calon mertua yang berulang tahun. Requestnya mau cupcakes bouquet nuansa merah.
Saat delivery ada sedikit insiden, maaf ya..
Tp cupcake bouquet tetap cantik kan yu..  hehehehe.

Saat saya sudah hampir tiba di rumah, tiba2 Ayu sms, camernya sukaaa dengan kuenya dan  mau pesan untuk hadiah anniversary kue dan dekorasi sama persis tapi minta cupcakenya yg lebih banyak.
Siiippp... bisa diatur.
Thank you.

Cupcakes set of 2

Cupcakes ini merupakan pesanan dari seorang teman. Dekorasi bebas, jadi seperti ini d.
Tidak lama setelah delivery, dpt sms 'kuenya enaak, manisnya pas, gak kemanisan, mau pesan lagi ya.. '
Silahkan. (^_^)

Cupcakes set bike to work for om Ud

Cupcakes set ini dibuat sederhana dan disesuaikan dengan hobi yang berulang tahun yaitu sepedaan.
Happy birthday ya..

TOPSY TURVY CAKE

this is my first topsy turvy cake!! yeay!! (^_^)

Lho... kuenya miring.. xixixixi itu memang modelnya sengaja dibuat miring2. Kue ini untuk ultah 17 tahun. Dari beberapa model kue akhirnya ini yang dipilih. Dan saya bilang bahwa saya belum pernah buat kue ini, tapi saya bisa buatkan. Langsung deal dan besoknya langsung transfer lunas.

Cari-cari info di milis n langsung siap-siapin bahannya d. Thanx mba salma buat loyangnya.
Dan pastinya siapkan tekad dan PD. xixixixi...

Tarraaaa.... jadi deh kuenya.
Base cake aku pakai lapis surabaya (as per request) cover fondant.
Aku antar sendiri nih kuenya. Perjuangan d, megangin kue biar selamat sampai di tujuan, secara rumahku kan daerah pinggiran jakarta yang jalanannya kaya mau off road. xixixi..
Sampai di gedung pesta, ternyata... hah?!?! acaranya outdoor! Untung ud jam 6 sore, gak ada matahari, kalau gak bs leleh semua tuh fondant.

Pas udah ditaruh di meja. huahhh... tak bisa digambarkan perasaan ini.. senang buangetttt.. #alay mode on#
Makin cantik aja kan kuenya? (^_^)
Papinya langsung bilang kuenya baguss. Trs papinya minta aku foto dg yg ultah. xixixixi... baru kali ini nih ada yg ajakin foto.
Pas mau pulang, sama maminya diminta ikut pesta. Maaf ya ci, aku gak bisa ikut, harus nyiapin untuk pesanan lainnya. Thank you ya..

Besoknya dpt bbm bilang, kuenya enaaakkkk dan bagusss.

Thank you ya buat pesanannya. Ditunggu pesanan berikutnya.
(Jumpa lagi nanti 8 april ya.. pesanan 3 tier hello kitty cake) hehehe

Mudah2an ada pesanan si turvy lagi.. #melelahkan tp soooo fun#

Cupcake chelsea

Pesanan ini untuk ponakan teman saya yang ultah 17 tahun. Anaknya mau kue yg temanya klub sepak bola chelses sedangkan oleh maminya gak boleh. Jadilah saya yang bingung, kasih beberapa ide, anaknya suka maminya gak kasih, maminya suka anaknya tidak mau. Tapiiii berhubung mami yang buat pestanya (xixixixi...) akhirnya deal kue ultah topsy turvy cake (entry tersendiri ya..) dan cupcake tema chelsea. Sama-sama senang deh. hehehe...

Base cake dengan brokus coklat yang udah terkenal itu.. (^_^)
Hiasan full fondant. #Thank you daddy yg udah bantuin buat logo singa chelsea dari fondant, muahhh... muah...# foto belum diberi pita dan ucapan.

Pagi ini dapat kabar, kuenya enakkk dan baguss..

Thank you buat pesanannya.

Special Cheese Tart

Pesanan ini saya dapat hasil dari lemparan order di milis. Cukup mendadak, karena pesan senin malam untuk besok sorenya. ternyata sebenarnya beliau ini sudah pesan kue ultah buat anaknya sejak 2 bulan yg lalu ke teman beliau, namun tiba2 temannya ini sakit, jd tidak bs memenuhi pesanan.
Awal pesanan beliau ingin red velvet cake dan sudah deal, namun tiba2 jd ingin pakai pagar coklat dari white chocolate dan keju parut. dan yang utama harus ada thomas atau pesawat (mau yg mainan biar bs dimainin).
Jadi deal dengan cake keju dengan filling cream cheese frosting dihias pagar coklat putih dan keju parut yang berlimpah. hmmmm... sooo yummy..
Confirmed dan langsung transfer paginya.

Tapiiii... cari thomas atau pesawatnya susaaahhhhh. heran deh , giliran gak dicari banyak banget, giliran diperluin carinya susah..
Akhirnya setelah ngubek2 pasar, dapat juga thomas.
Maaf Hanif, thomasnya seadanya ya.. habis dadakan gak sempat cari2 di tempat lain.

Senin sore diantar, langsung dapat bbm dr bunda hanif, kuenya cantikkk.
Besoknya langsung bbm lagi, kuenya enaaaakkk banget, lembut dan lembab (tidak kering), langsung habis nih. Lain kali mau pesan lagi ya buat anniversary saya n suami.

Wahhh senangnya dapat kabar ini.
Ditunggu pesanannya mba.

Thank you.

Angry bird fondant cake

Kue ini dipesan oleh adiknya teman kakak saya untuk ultah anaknya yg ke 3. Dia pesan hari kamis tengah malam, confirmed di jumat pagi. kue untuk minggu pagi, janji transfer di jumat siang. Waktunya masih cukup dong buat persiapan???

Masalahnya, ternyata tiba2 dia tidak bs saya hubungi, bingung d, ini kue jadi atau tidak ya..
Ternyata dia sedang hamil besar dan tiba2 mules2 serta flek jd dirawat di RS. Nah lho, kalau dia dirawat ini kue jadi gak ya? makin bingung d.. hehehehe
bbm gak ada jawaban juga.
Akhirnya setelah diskusi dg hubby #thank you daddy.. (^_^)# kami putuskan untuk tetap membuat kue, karena dengan pertimbangan saya sudah kenal dengan keluarganya dan ini kue untuk ultah anaknya.
Ternyata keputusan kami ini tepat. Sabtu malam, dia bbm saya minta maaf, dan justru tanya ke saya mengenai pemesanan kue apakah jadi diantar.
Minggu pagi langsung diantar.

Langsung dapat bbm, kuenya bagussss, anaknya suka banget.
Thank you ud pesan yach..
Ditunggu pesanan selanjutnya.

Angry Bird blackforest

Awalnya teman saya yang sekarang stay di spanyol pm saya via fb mau pesan kue untuk ultah keponakannya. Pokoknya mau kue yang ada angry birdnya. bingung mau cupcakes atau black forest. Akhirnya last minute, pilihan jatuh ke black forest classic aja, dengan angry bird!! pas dekor, bingung kuenya uk round 22cm ud penuh dengan angry bird akhirnya gak pakai ceri d. gak muat. hehehe...

Lusanya dapat kabar via fb, kuenya enaaakkk lembut banget.
Terima kasih buat pesanannya ya..
ditunggu pesanan selanjutnya.

Chocolate pudding

Puding coklat ini pesanan teman kuliah juga. Requestnya pengen puding yang coklatnya berasa. Jadi deh puding coklat ini dihias dengan white chocolate ganache dan taburan chocolate serta strawberry. Makannya dengan vla coklat. Vlanya gak ke foto soalnya di packing terpisah.

Delivery

Ini contoh pengiriman kue kami.
Semua pengiriman kami lakukan dengan penuh hati. Jadi kue terjamin tiba dengan selamat sampai tujuan. hehehe...

Fruit cake untuk seserahan

Pesanan yang kedua kalinya dari teman kuliah. Awalnya pesan 3 kotak brownies kukus coklat, terus minta tambah brownies coklat yang besar (24x24cm). cerita-cerita ternyata mau buat seserahan, akhirnya aku saranin bentuk hati saja, atau kalau mau lebih cantik dan lebih enak ya fruit cake aja yang bentuk hati. Eh langsung ok, tapi pesanannya jadi fruit cake ini dan brokus 2 loyang saja.

Besoknya dia lsg komentar di grup, 'oke banget kuenya. semua bilang enak'. wahhhh senangnya.
Terima kasih ya..
Ditunggu pesanan berikutnya.

Lasagna Bolognese

Another lasagna ukuran besar (24x31cm). Agak beda dengan yang sebelum-sebelumnya, karena kejunya aku ganti. jadi lebih cantik warnanya. Pesannya 2 loyang besar plus 2 loyang besar macaroni schotel.

Fruit cake 60x30cm (2)

Ini repeat order dari salah satu customerku yang paling oke. hehehe... #pesan terus ya...#
mintanya fruit cake dengan ukuran 60x30cm dengan base cake chocolate sponge cake dengan filling chocolate ganache. Soooo tempting.. xiixixi..

Semoga sukses acaranya ya..

Birthday cake

Masih pesanan dari maminya gregory.
Kuenya lapis surabaya dengan cover fondant. Actually, this is my second fondant cake. hehehe...
Komentarnya: enakk.. sayang potongnya. hehehe.

Benten Cupcake

Nah ini dia fruit cake dan cupcakes yang udah disusun di tier.
Cupcakenya pakai chocolate brownies kukus NCC hias dengan chocolate ganache (putih dan hijau) jd seger2 mint dan bubble gum. Lalu diberi hiasan coklat lolly dengan karakter benten.

Benten Fruit Cake

Kue ini untuk ulang tahun Gregory yang ke 5. Pesannya fruit cake ini dengan cupcake in goody bag. Berhubung Gregory sukaaa banget dengan benten jd requestnya harus tema benten. jadi deh fruit cake dengan tema benten. Kue menggunakan chocolate cake dengan filling chocolate ganache dan topping white chocolate ganache dihias dengan pagar chocolate yang diberi karakter benten dan  beraneka buah di atas kue.

Setelah tiup lilin langsung dipotong dan dibagi ke guru-guru serta beberapa orang tua murid. Responnya: enaaakkk...

Makasih ya mami gregory. Ditunggu pesanan berikutnya.

Black Forest - Classic

Black forest ini orderan yang ku dapat dari hasil nangkap order di milis. Pesanan super mendadak, h-1 dari tanggal pengiriman. Kue ini untuk relasi bisnis mba ika. Requestnya minta black forest yang classic aja. simpel n cepet transaksinya.